7月15日,全球最大的食品公司之一通用磨坊中國創新、技術及質量中心(Innovation, Technology, Quality Center, 簡稱ITQ中心) 在上海正式落成。這是通用磨坊海外最大、技術最全面的創新、技術及質量中心,共由食品安全中心、產品研發中心、食品營養科學研究中心及食品感官品評研究中心四大部分組成。
據介紹,通用磨坊中國創新、技術及質量中心占地7551平方米,總投資近1億元人民幣,采用當今世界上最先進的設備和實驗室,旨在加強食品安全監控,并通過行業領先的冷凍技術,更有效地保存食品中的營養價值。同時,深入了解消費者需求,為中國消費者量身定制高品質的冷凍美食。
20年來,通用磨坊的業務迅速向高端市場拓展,在上海、北京、廣州等大城市的市場份額首屈一指。通用磨坊首席執行官Kendall Powell說:“目前,中國是通用磨坊成長最為迅速的市場之一,該創新、技術及質量中心的建立,將為產品的加速創新提供巨大的機遇,也將更好地支持中國市場的開拓和發展。”
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